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미세먼지 때문에 고생하는 기관지를 지켜줘, 도라지청

갑자기 날씨가 추워지면서 감기 걸린 분들이 많을 겁니다.

콜록콜록 기침에 미세먼지까지 발생해 목이 많이 아플 텐데요.

이럴 때 기관지 건강에 좋은 도라지청으로 기관지와 면역력까지 챙겨보는 건 어떨까요?
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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도라지는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어 물기를 제거해요.
도라지는 얇게 편으로 썰어서 준비해요.
대추는 씨를 제거하고 채 썰어 준비해요.
냄비에 도라지, 대추, 쌀조청, 시나몬가루를 넣고 약불로 약 30분간 끓어요.

냄비

레몬즙 1숟가락을 넣어 한소끔 더 끓여요.
열탕 소독한 유리병에 넣어 쌀조청을 위에 한번 더 뿌려요.

유리병

뚜껑을 닫아 냉장 보관해요.

등록일 : 2019-10-30 수정일 : 2024-03-05

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