울진으로 종종 출장을 가던 때가 있었습니다. 몇년 전 이야긴데...
울진은 서울에서 가기에 가장 먼 동네가 아닌가 싶어요.. 물론 섬 지역을 제외하면요...
워낙에 고속도로도 안 뚫려있기도 하지만..
다른 지방은 뭔가 철도라던지 항공이라던지 그런 수단이 있는데 울진은 그야말로 차로 주구장창 가는 수 밖에 없거든요..
안동, 영주까지 가서 산을 넘어 가는 방법도 있고..
최근에는 동해안 7번국도가 좀 잘 정비되서 강릉까지 가서 동해, 삼척을 거쳐 내려가는 길을 택하는 게 일반적이지요...
아무튼 울진 출장 다닐때.. 늘 묵는 숙소가 읍내 울진 경찰서 앞에 있는 S 모텔입니다.
어느 식당에서 식사하고 모텔 추천해달라고 했더니 당시에 울진에 인터넷이 되는 모텔은 S 모텔이 유일하다고 알려주신 기억이 납니다.
불과 3~4년 전 이야기에요.. ㅎㅎ
그때 숙소 근처에 아래와 같은 간판이 있어 궁금했던 기억이 납니다.
작장면이라..이게 뭔지.. 궁금해서 먹어볼까 하다 늘 해장을 하느라 말았는데...
근래들어 속초에서 포항까지 갈 일이 한두번 생겨서 중간에 식사하러 찾았습니다.
속초에서 포항이.. 300키로도 넘는 고단한 길입니다. 대부분은 고속도로도 아니고 국도기도 하구요..
중간중간 서너번은 쉬어줘야하죠...
작장면이 뭘까요?
원래 짜장면을 중국에서 부르는 이름이라는데 중국에서 요리를 배워온 분이 본토 스타일의 작장면을 우리 입맛에 맞게 조금 변형해서 내준다고 합니다. 해주 작장면인 이유는 중국 해주 지방을 뜻하는 거라고....
영업시간도 중국 음식점치고 독특해서 (9시~24시) 아침 먹을수도 있고, 야식도 가능하겠군요...
작장면이 특이하긴 한데 동네 중식당이다보니 돈까스도 팔고 육개장도 팔고..
우리가 아는 일반 중국 음식(짜장면, 짬뽕, 볶음밥, 탕수육 등등) 전부 가능합니다.
그러나 저는 뭐 다른 건 먹을 필요없고 작장면 하나만 주문합니다.
평일 저녁이라 동네 아저씨분들이 대부분이었는데 요리 시켜 술 드시는 분들 말고는 다 작장면을 드시더군요...
요렇게 나옵니다. 특이하죠?
스토리도 있고, 나오는 것도 특이하고..그래선지 방송에서 여러번 다녀간 듯 합니다.
전체적인 내부 모습이나 위생 그런건 방송하고 좀 거리가 멀던데.. 아무튼 찾아가실 분들은 고 점은 감안 하시구요...
참, 요거 하나에 9,000원입니다~
특이하게 들어가는 재료들을 따로 담아주는데..
감자, 새우, 오징어, 건해삼, 완두콩, 돼지고기, 양파, 오이, 당근 등등이 들어갑니다.
요 소스가 특이한데요...
뭔가 걸쭉하고 진득한 느낌입니다. 건더기는 하나 없고.. 다른 짜장소스와 점도나 이런게 많이 다르죠...
한데 넣고...
비벼줍니다...
일반 짜장면과 달리 사천 짜장면을 먹는 듯 상당히 얼큰하고 매운 맛이 인상적인데..
짜장 특유의 고소하고 짭쪼름한 맛과 어우러져 묘한 맛을 냅니다.
개인적으로는 재료들을 볶아서 내주는 짜장면을 좋아하긴 하지만, 전혀 다른 음식으로 놓고보면 이 것도 괜찮군요..
특히나 매운 맛이 살짝 중독성도 있는 듯 하고...
어쨌든 적당히 다 먹었습니다...
꼭 이걸 먹으러 찾으실 분들은 안 계실 것 같고.. 이런 특이한 음식을 내는 곳도 있구나~ 정도로 알아두심 될 듯..
그리고 대개 그런 특이한 방송용 음식들 맛이 형편없는 경우가 많은데 그렇진 않다는 정도....
갑자기 홍콩에서 먹은 짜장면이 생각나네요....
주소; 경상북도 울진군 울진읍 읍내리 196-15
전화번호: 054-781-0008
영업시간: 09시~24시