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■ 양배추의 효능/양배추가 좋은이유!!!
양배추에는 주로 곡물의 단백질을 보충하는 라이신,
우리 몸에 꼭 필요한 리놀렌산이라는 영양성분을
많이 함유하고 있답니다.
수분 함유량은 94% 이상으로
그 밖에 칼슘, 칼륨, 인, 철, 망간 등
영양성분과 특히 인과 칼륨, 비타민C의 영양성분이 많고~
안쪽의 희고 담황색의 잎사귀보다도
바깥쪽에 있는 푸른 잎사귀에 영양성분이
더욱 많이 있답니다.
양배추에는 다량의 유황과 염소를 함유하고 있는데~
이 영양성분들은 위장장애나 예방에 좋아요^^
또 혈액을 맑게 해주고 우리 몸의
바이러스에 대한 면역력을 길러주고
주근깨나 잡티, 여드름등의 피부병에도
아주 좋다는 점!!
양배추 많이 드시고 건강관리
잘해보시길 바래요~♥
[출처] 양배추 좋은점 - 꽃배달서비스114-|작성자 꽃배달서비스114
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효능
녹색을 띈 바깥쪽 잎에는 비타민 A가
속의 하얀 잎에는 비타민 C가 풍부하다고 하네요~
뼈에 칼슘을 저장시키는 비타민 K도 다량 함유되었다고 하니
임산부나 폐경기 여성에게 ok죠!
유럽에서는 양배추의 풍부한 영양때문에
"가난한 이들에게는 양배추가 의사"란 말이 전해지기도 한답니다~
또, 양배추는 열을 가해도 영양의 손실이 거의 없기 때문에 다양하게 조리를 해서 먹을 수 있어요.
하지만 양배추의 밑동은 쉽게 상하니, 구입하자마자
바로 도려내세용~
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