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고기아니어도행복 ♥ 표고탕수

고기 아니어도 넘 맛있는 표고탕수!!
베지테리언들도 맛있게 먹을 수 있어요~ ꒰◍ˊ◡ˋ꒱

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

[표고양념재료]

진간장
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매

[소스재료]

물
1종이컵 구매
진간장
1숟가락 구매
식초
4숟가락 구매
설탕
3숟가락 구매
물엿
1숟가락 구매
전분가루
2숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

불린 표고는 4등분하여 양념재료로 밑간한다.

봉투에 밑간한 표고, 흰자, 전분가루를 넣어 흔든다.

비닐봉투

예열된 기름에 노릇하게 튀긴다.

양파, 노란파프리카, 빨강파프리카, 브로콜리를 썬다.

냄비에 소스재료를 넣고 저어준다

냄비

- 전분이 다 풀릴때까지 저어주세요.

소스가 걸쭉하게 끓으면 채소, 튀긴 표고를 넣어 버무려 완성한다.

표고버섯탕수 관련 상품

등록일 : 2018-07-12 수정일 : 2018-07-12

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 8

김현영 2022-04-20 13:41:48

레시피 보내주셔서 감사합니다~ 보고 가족들이 좋아하겠구나 생각했지요~ 주말에 재료준비하여 민들어 보겠습니다

soyye 2018-10-04 10:27:31

소스가 대박이에요ㅋㅋㅋ 그대로 했는데 소스 진짜 맛있게먹었어요 이소스 그대로 다음엔 탕수육 해먹으려고요. 표고탕수 쉽고 맛있네요 ㅎ 추천합니다

LovelyUku 2023-04-27 20:58:43

진짜 너무너무 맛있잖아요... 어찌 이런 레시피가!!! 저희 가족은 매운걸 좋아해서 저는 따로 고추장을 조금 더 넣었는데 그것도 좋았어요. 무엇보다 표고 식감이... 소고기인줄! ㅎㅎㅎㅎ 감사합니당

희망샘~ 2022-06-12 21:31:34

맛있게 잘 먹었습니다~ 레시피 덕분에 엄지척 받았습니다^^

Binzan 2018-08-01 19:52:10

폭염에 얼렁뚱땅...맛있어요...감사합니다.

claire0211 2023-05-25 18:27:06

조리도 쉽고 질감도 소스도 넘맛나요

양이득 2018-10-08 12:19:38

너무간편하고 좋았습니다

밤비하이 2018-08-12 15:58:42

맛있어요! 소스도 너무 안달아서 잘 먹었습니다 근데 아직 튀기는걸 잘 못해서 ㅠㅠ 초보인 사람에겐 좀 어려웠네요. 튀기는과정을 더 자세히 알려주셔도 좋았을것 같아요

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#표고탕수 #탕수육 #튀김요리 #레시피 #표고버섯

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