Delicious Day
라면 맛있게 끓이는 방법★중국집 부럽지 않은 고급진 짜장라면, 자취요리로 강추 본문
라면 맛있게 끓이는 방법★
중국집 부럽지 않은 고급진 짜장라면
자취요리로 강추~
매주 금요일 삼시세끼 어촌편 볼때마다
차줌마가 뚝딱뚝딱 한그릇 요리에 반해요~
그리고 마트갈 때 마다, 시장에 갈 때 마다
해산물 코너를 꼭 들러보게 되더라구요!
사실 저희는 물고기들에 좀 약한편이라는..ㅋ
요즘 오징어 가격이 참 착해요~ 그죠?
착하게 잔뜩 사오긴 했는데...
볶아먹고, 끓여먹고, 부침도하고...
또 뭐가 좋을까 생각했드럤죠!
라면에 넣어 끓이면 맛나겠다 생각했는데요
갑자기 쟁반짜장이 생각나더라구요
그래서 바로 만들어 보았습니다.
중국집 부럽지 않은
짜장라면 맛있게 끓이는 방법 소개할께요
새콤하게 익은 무생채와 함께 차려보세요~
유명 중국집이 부럽지 않은
한그릇 요리가 완성이에요!
남펴니 동공확장 시킨 짜장라면이에요~^^
오징어, 양배추만 추가했을 뿐인데
어마어마하다고 하네요~♥
칼집을 내어 눈과 입이 즐거운 오징어,
호록호록 호로록~
탱글탱글 짜장라면이에요!
칼집내는것도 어렵지 않아요.
슥슥 한줄씩 그어주면 되거든요.
중국집이 부럽지 않은
짜장 라면 맛있게 끓이는 방법 소개할께요
뭔가 특별하게 즐기고 싶은날!
딱 좋은 요리에요~
☆★ 짜장 라면 맛있게 끓이는 방법 시작해볼께요!
□ 요리재료 (2인분)
물 600ml, 짜장라면(시판용) 2개, 오징어 반마리(70g), 양파배 120g, 대파 30g, 삶은 메추리알 2 개, 고춧가루 1/2T, 소금, 후추 조금씩
(계량스푼:15ml)
① 대파 송송썰기
양배추 큼직하게 썰기
오징어는 칼집을 내어 굵게 채썰기
② 식용유, 대파, 페퍼치노, 소금, 후추 넣고
볶은뒤 오징어 넣고 볶아 그릇에 담아두기
Tip. 페퍼치노가 없을 경우,
청양고추 또는 홍고추를 대체재료로 사용하셔도 좋아요.
③ 끓는 물에 라면, 건더기스프 넣고 끓인뒤
짜장분말스프 넣고 고추가루 넣고 섞어주기
Tip. 끓는 물 그대로 계속 요리하세요~
④ 볶아 놓은 오징어와 양배추 넣고
골고루 섞은뒤 라면에 들어 있는 올리브유 넣어주면 완성이에요!
♥ 아래 동영상을 보시면 꿀팁과
상세 조리과정을 보실 수 있어요!
레시피가 잘 보이지 않으시면, 아래를 클릭하세요.
파기름에 볶아낸 오징어와 양배추가 신의 한수!
앙~ 짜장라면의 변신은 무죄에요!
맞죠? 맞죵?
집에서 즐기는 만들기 쉽고
폼나는 한그릇 요리~
짜장 라면 맛있게 끓이는 방법이
완성되었습니다.
다음번에는 칵테일 새우도 추가해봐야겠어용!
오징어의 칼집이
신의 한수가 될 줄 알았는데...
파기름에 볶아내 쫀득하니 맛있어
먹고 먹고 또 먹게 되네요. ㅋ
라면은 호록호록 호로록도 좋고,
돌돌 말아 먹어도 좋죠!
냠냠 맛있는 먹는 남펴니가
'군만두 추가'를 외쳐요~
하긴 중국집에서 짜장면 먹을 때
군만두와 함께 먹으면 그만이죵! ^^
짜장라면의 화려한 변신!!!
만들기 쉽고 맛있는 간단한 한그릇 요리로
가족, 연인, 친구들과
특별하게 즐기고 싶은날 요리하면 좋은
짜장 라면 맛있게 끓이는 방법이였습니다.
잠깐만요~
매일 저녁 밥상 어떻게 차릴지 고민되시죠?
제가 쓴 2권의 요리책에는
만들기 쉽고 맛있는 집밥 노하우가 담겨 있어요!
재료준비부터 완성까지~ 왕초보 성공확률 100%
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