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「琉球鮨」をうたう築地青空三代目さんに初訪問。おまかせ「20品コース」を注文しました。先付けに続く太刀魚のグリーンピースのすり流し。おだしが利いたほっとする味。春ですね。刺し身には県産魚がちらほら。イラブチャーは味噌漬けで、レモンとゆずで爽やかに。アカジンやマグロ赤身は安定のおいしさです。沖縄の本マグロの旬はもう少し先なので、マグロは県産ではないと思われます。かにの茶わん蒸... お店の口コミを見る

琉球鮨 築地青空三代目 那覇本店 (県庁前/寿司)

Name: 琉球鮨 築地青空三代目 那覇本店
Address: 松山1-15-14 松山産業第3マンション 1F, 那覇市, 沖縄県, 9000032, JP
Telephone: 098-862-7956
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.67

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公式

2021年ついに覚醒した琉球前発祥の店

琉球鮨築地青空三代目那覇本店

3.67
口コミ 203 人
保存 9825 人

最寄り駅：

県庁前駅

[ 沖縄 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

日本料理

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

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「琉球前」発祥の店で唯一無二の究極の江戸前鮨を目指します！！

"【那覇松山で味わう琉球鮨築地青空三代目】日本の台所“築地”で100年以上の歴史を誇る『築地青空三代目』総本店で修業を積んだ大将・玉城浩明の手によって握られる“琉球鮨”が楽しめる寿司店です。ネタの美味しさを引き出すために手間を加える江戸前の技法で、本家と同じ4種の酢をブレンドさせて温度調節した秘伝のシャリを沖縄や南方の魚に合わせて握ります。是非カウンター席で大将のおまかせをお楽しみください。
...

お店のこだわり

料理

豊洲直送の天然本鮪。築地本店と同じ鮪を使用していきます。

空間

カウンター8席と全席完全個室。

料理

沖縄の地の魚貝類を江戸前の技法で握ります。

コース

【食べログWEB予約／3月限定　送別会　歓迎会コース】おまかせ20品コース＆100分飲み放題とセットで15,500円（税込）※1名様から20品

マングローブクラブの小丼、沖縄県産のかりゆし金目鯛、あん肝煮イラブチャー味噌締めなど沖縄ならではの寿司種と豊洲直送のネタを織り交ぜて、新たな琉球前をご提供いたします。

コース詳細

~~16,500円~~15,500円 (税込)

玉城浩明(大将)による「究極」のコース22品

逸品から握りまで旬の食材と沖縄県産魚を使った「琉球前」の築地青空三代目を食べつくせるおすすめのコースです。

コース詳細

22,000円 (税込)

こだわり「琉球前島魚の最強コース」24品

沖縄県産の食材をすべて使用したこだわりコースになります。江戸前仕込みをし最大限に食材を活かした新たな琉球前コースを存分に味わってください。

コース詳細

15,000円 (税込)

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minoru23

口コミ 1,924件フォロワー 2,357人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

ミノシュラン：地の魚を寿司で！

沖縄で初めてお寿司を頂きました。何店か候補ありましたが、ちょっと離れていたのでこちらへ。築地青空三代目っていったら名古屋とかにもあるお寿司屋さんで、チェーンだから沖縄らしさを感じないかな… なんて思ってましたが、メニューに琉球鮨セットがありまきたので、こちらに。マグロ…沖縄近海で獲れるマグロ。美味かったー！あかまち（ハマダイ）写真撮り忘れグルクン…独特の食感があります... 詳細を見る

134？

2018/11 訪問

1回
c5eeds

口コミ 437件フォロワー 32人

ピックアップ！口コミ

那覇でお寿司ディナー

松山公園近くにある『琉球鮨　青空三代目那覇本店』さんで琉球鮨をいただきました。事前予約してから伺い、カウンター席へ案内して頂きました。席にはご予約名で歓迎の言葉が準備されていて嬉しい気持ちになりました。 12貫おまかせ握りをオーダー。 ①グルクンにシークワーサーを絞り ②北海道産ヒラメの昆布締... 詳細を見る

8？

2024/10 訪問

1回
karii271

口コミ 143件フォロワー 13人

「琉球鮨」をうたう築地青空三代目さんに初訪問。おまかせ「20品コース」を注文しました。先付けに続く太刀魚のグリーンピースのすり流し。おだしが利いたほっとする味。春ですね。 ... 詳細を見る

5？

2025/03 訪問

1回

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テイクアウト

営業時間

【㈪～㈯】17：00〜23：00(L:O22：00)

メニュー

・最強の10貫 9,330円(税込)
・極上11貫と選べる1貫 7,600円(税込)
・島魚9貫と海ぶどうトロ巻　6,500円(税込)
★その他、ご要望がありましたらご遠慮なくお問い合わせくださいませ。[TEL:098-862-7956]15:30～受付可能です。

店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	琉球鮨築地青空三代目那覇本店
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5570-2806
予約可否	予約可 9名様以上のご予約に関しましてはお電話ください。
住所	沖縄県那覇市松山1-15-14 松山産業第3マンション　1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	県庁前駅から徒歩10分国際通りから徒歩15分タクシーなら、那覇商業の裏で、松山よりの方向「ステーキハンズの並び、焼肉華の向い、パステル八重洲ビルの向い」とお伝えください。５８号線からお越しの場合は、松山の交差点を松山方向に曲がり、松山の中心のローソンを左折、１個目の十字路を通り過ぎて１０ｍで右側にあります。 ※当店は専用駐車場はございませんので店舗隣の契約駐車場などに無断での駐車はご遠慮ください。お近くのコインパーキングの利用をお願い致します。 ※Our store does not have its own parking lot, so please refrain from parking in the contracted parking lot next to the store without permission. Please use the nearby coin parking ※저희 가게는 전용 주차장은 없기 때문에 점포 옆의 계약 주차장 등에 무단으로의 주차는 삼가해 　　사이 근처의 코인 파킹의 이용을 부탁드립니다. 県庁前駅から413m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日定休日 ■ 営業時間材料がなくなり次第、終了する場合がございますので、遅めのお時間にご来店のお客様は、お電話でお問い合わせください。 ■ 定休日日曜日営業もございます。詳しくはお問合せ下さい。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	1組あたりお会計額の5％

席・設備

席数	30席（カウンター6席　掘りごたつ4席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室あり。
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）令和4年9月より全席禁煙となります。掘りごたつのみ電子タバコ可能。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣に有料駐車場多数あり(当店専用の駐車場はこざいません)※当店は専用駐車場はございませんので店舗隣の契約駐車場などに無断での駐車はご遠慮ください。お近くのコインパーキングの利用をお願い致します。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可掘りごたつ式の座敷となっておりますので小さなお子様も安心して、お越し頂けます。銀の間や個室が分煙もなされております。
ホームページ	http://www.aozora3.jp/
オープン日	2014年6月16日
電話番号	098-862-7956
備考	小さなお子様や、混雑状況により禁煙になることがございます。 ※当店は専用駐車場はございませんので店舗隣の契約駐車場などに無断での駐車はご遠慮ください。お近くのコインパーキングの利用をお願い致します。 ※Our store does not have its own parking lot, so please refrain from parking in the contracted parking lot next to the store without permission. Please use the nearby coin parking ※저희 가게는 전용 주차장은 없기 때문에 점포 옆의 계약 주차장 등에 무단으로의 주차는 삼가해 　　사이 근처의 코인 파킹의 이용을 부탁드립니다.
関連店舗情報	築地青空三代目の店舗一覧を見る
初投稿者	りずん（1）

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