제주 흑돼지 식당 맛있는 곳 '육값하네'에서 맛점^^
육값하네식육가든 제주특별자치도 서귀포시 남원읍 남조로 141 064-764-5053 무려 황토로 숙성시킨 제주도 흑돼지를 만날 수 있는 곳 : ) 제주 금호리조트 맛집으로도 유명한 육값하네 식육가든입니다^^ 황토숙성실에서 숙성되어 나오는 제주도 흑돼지!!ㅎㅎ 식감도 남다를 뿐더러 그 고소함과 맛이 너무 좋았어요~~♪ 공기좋고 푸르른 제주에서 만나는 흑돼지 식당으로 강추해요+.+ 두툼한 흑돼지, 껍데기에는 검은 털이 총총 박혀 있지요^-^ 제주도 흑돼지임을 증명하는 비주얼이 굿굿!ㅎㅎ 숙성한 생고기라서 그런지 비주얼부터 약간 느낌이 달랐어요+.+ 숙성이 얼마나 잘 되었냐에 따라 고기의 맛이 다르겠죠? 바로 참숯불판 위에 올려 지글지글 구워줍니다 : ) 멜젓도 올리고 큼지막한 버섯도 올리고 기다리면 끝!!ㅎㅎ 윤기가 자르르한게 육즙 올라온 거 보이시나요?ㅎㅎ 비주얼로만 봐도 육즙 가득 느껴지는 육값하네 황토숙성 흑돼지~♪ 부드럽고 쫄깃한 제주도 흑돼지는 언제 먹어도 맛나지요😋 돼지고기는 잘 익혀 먹어야 한다고 하니 인내를 갖고 기다립니다 : ) 먹기 좋게 잘라서 놓아주면 먹을 준비 끝!!ㅎㅎ 황토숙성 흑돼지라서 그런지 몰라도 너무 맛나더라구요 진짜^-^ 껍데기의 쫀득함, 그리고 배어 나오는 육즙이 굿굿👍 멜젓에는 청양고추를 좀 썰어서 넣어주면 좋아요 : ) 비린 맛이 좀 있기 때문에 청양고추로 싹 잡아주면 딱입니다ㅎㅎ^-^ 제주도 흑돼지와 환상의 궁합을 자랑하니 꼭 맛봐야죠!! 말하기 입아프지만 멜젓에 푹 찍어서 먹으니 구수함과 고소함이 짱~✌ 향긋한 깻잎과 싱싱한 상추에 싸서 먹어도 좋지요^-^ 갖은 야채랑 맛있는 제주도 흑돼지를 팍팍 넣어서 한입에 쏙!ㅎㅎ 진짜 제주여행에서 흑돼지 먹는 건 1순위입니다 : ) 담백하면서도 육즙 가득~ 부드럽고 쫄깃한 황토숙성 흑돼