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고구마스틱/고구마만 있으면 OK!!! 고구마스틱 만드는법,초간단간식,고구마간식

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2012. 12. 23. 19:56

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[고구마스틱]

고구마만 있으면 OK!! 고구마스틱 만드는법,초간단간식,고구마간식

 

 

 

너무 추워서 나가기 싫은 오늘이었어요

그래서 하루종일 집에서 뒹굴뒹굴~

하지만 간식없이 아이들과 하루종일 방콕하기란 어렵죠

얼마전 얻어 온 고구마를 가지고 고구마스틱을 만들어봤어요

고구마만 있으면 되고 튀겨내기만 하면 되는 초간단간식 고구마스틱

오독오독 씹어먹는 재미가 좋은 고구마스틱

깨끗한 기름으로 튀겨내니 아이들 간식으로도 좋겠죠

 

 

 

 

엄마표 고구마간식 고구마스틱

간혹 바삭하지 않아도 너무 맛있는 고구마스틱이에요

집에서 뒹굴거리면서 먹기 좋은 간식이죠



 

 

마땅한 재료가 없을때 만들어 주면 딱! 좋은데요

하나씩 집어 먹는 재미가 굿!이에요

만들기도 간단해서 많은 분들이 종종 만들어 드실텐데요

오랜만에 만든 고구마스틱이어서 모두 좋아하네요

 

 

 

[고구마스틱 준비재료]

고구마,튀김유

 

정말 간단하죠???

 


 

 

고구마를 깨끗이 씻어서 껍질째 사용하면 더 좋구요

요렇게 벗겨 사용해도 좋아요

 


 

 

채를 썰어주어요

얇게 썰어야 짧게 튀겨도 바삭하니 맛있어요

 


 


물에 담가 전분기를 제거한 후

키친타올로 물기를 제거해주어요



 

 

높은 온도에서 바삭하게 튀겨 내고

마무리 해주어요

 


 

 

남은 기름기를 제거해주시면 되죠^^

바삭하면 더 맛있고 바삭하지 않은것이 있어도

너무너무 맛있는 간식이죠

 


 

 

남매가 좋아하는 고구마인데요,,,,

엄마가 해준거라서 더 맛있다네요^^

요래서 자꾸 요리를 하는거겠죠

 


 

 

고구마 채 썰어서

높은 온도의 기름에 튀겨내기만 하면 되는

초간단 고구마간식 고구마스틱!!!

 

 

 

 

마땅한 간식메뉴가 없을때면 더 좋은 고구마스틱!!

깨끗한 기름으로 튀기니 사먹는것 보다 100배 좋겠죠 헤헤~

 

날씨가 너무 춥네요

움직이진 않고 계속 먹으니,,,

내일은 계단을 굴러서 내려갈지도 모르겠어요ㅠ

이웃님들 해피한 일요일밤 되세요

 

 

 

 

 

 

 

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