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질문 임산부 임신부 참치 수은 섭취 안전~
rohy**** 조회수 2,613 작성일2015.03.26
임산부 임신부 참치 수은 질문할게요
원래 제 기억으로는 임산부 임신부 참치 수은 섭취가 100g 인줄 알았는데
이번에 보니까 4배인 400g으로 올랐더라고요^^
이정도 오른거면 정말 안전할거같네요
혹시 임산부 임신부 참치 수은 기준이 언제 올랐는지 알수 있을까요?
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1개 답변
1번째 답변
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jaeg****
시민
임산부 임신부 참치 수은 권장섭취량은 최근 변경되었구요
이번에 식약처가 배포한 "임산부 생선안전섭취요령" 책자를 보면
질문자님이 물어보신 사항이 자세히 나와있어요.

우리나라 참치캔에 사용되는 건 가다랑어인데, 가다랑어는 체구가 작아
수은함량도 고등어, 갈치 등의 일반어류처럼 극미량(0.03ppm)이랍니다~!
그래서 식약처는 가다랑어로 만드는 참치캔을 일반어류로 분류하기로 결정한거예요

일반어류로 분류된 참치캔은 임산부 주당 권장섭취량이 400g으로 설정되어
종전 100g보다 네 배 더 섭취할 수 있게 되었죠 ㅎㅎ
물론 일반 성인은 해당사항 없으므로 맛나게 드시면 됩니다!
임산부 임신부 참치 수은 질문에 도움이 되었으면 하네요^^

2015.03.26.

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