<질문>

양파물과 양파즙의 효능차이가궁금해요.

양파물같은경우 많이끓여 냉장보관하려고하는데

한번 끓여놓으면 유통기한은 어떻게될까요?

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<답변>

양파 물과 양파 주스는 양파로 만든 두 가지 다른 준비물이며 다양한 효과와 용도가 있을 수 있습니다. 차이점 및 유효 기간에 대한 정보는 다음과 같습니다.

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1. 양파수

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양파수는 일반적으로 양파를 물에 끓인 다음 액체를 걸러서 만듭니다. 모발 관리, 피부 상태 또는 순한 천연 세제를 포함한 다양한 목적을 위한 가정 요법으로 자주 사용됩니다. 양파수는 일반적으로 음료나 요리 목적으로 소비되지 않습니다. 양파물의 유통기한은 개인차가 있을 수 있으나, 일반적으로 냉장고에 보관할 경우 1~2일 이내 사용을 권장합니다. 그 후에는 효능과 신선도를 잃기 시작할 수 있습니다.

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2. 양파즙

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양파즙은 착즙기, 믹서기를 이용하여 양파즙을 추출하거나 직접 손으로 짜서 만든다. 양파 주스는 때때로 잠재적인 건강상의 이점 때문에 소비되거나 마리네이드 또는 드레싱과 같은 레시피의 천연 재료로 사용됩니다. 신선한 양파 주스는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 적절하게 보관하면 일반적으로 최대 3-4일 동안 보관할 수 있습니다. 그러나 그 맛과 효능은 시간이 지남에 따라 점차 감소할 수 있습니다.

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양파 물과 양파 주스 모두 양파에 존재하는 천연 화합물로 인해 강한 냄새와 맛을 가질 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 또한 특정 목적을 위한 양파수 또는 양파즙의 효능은 다양할 수 있으며 효능을 뒷받침하는 과학적 증거는 제한적입니다.

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특정 건강 목적으로 양파 물이나 양파 주스를 사용하려는 경우 개인의 필요와 건강 상태에 따라 맞춤형 지침을 제공할 수 있는 의료 전문가 또는 자격을 갖춘 약초 학자와 상담하는 것이 좋습니다.

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